Nous sommes fiers de vous informer, qu’à la suite de plusieurs années d’efforts, nous avons obtenu la certification GMP+ qui garantit un contrôle tout au long de la chaîne alimentaire pour produire des normes de grande qualité.
![[Sud-Ouest] Recyclage des coquilles d'huîtres par la société Ovive](https://www.ovive-sa.fr/wp-content/uploads/2021/01/Sud_Ouest_Recyclage_des_coquilles_dhuitres_par_la_societe_Ovive_15_01_2021_2.jpg)
Ovive, entreprise familiale, la famille SAUNIER-DARDANT a su s'imposer comme l'un des leaders dans le recyclage des coquilles d'huîtres. Les fondateurs ont déployé des trésors d’ingéniosité pour transformer les coquilles d'huitres.
![[Le Parisien] La deuxième vie des coquillages](https://www.ovive-sa.fr/wp-content/uploads/2021/01/Le_Parisien_La-deuxieme_vie_des_coquillages.jpg)
Implantée à La Rochelle (Charente-Maritime, premier département producteur d'huîtres), la société Ovive offre une deuxième vie aux coquillages. Une fois broyés, les résidus servent de compléments alimentaires, notamment pour les poules pondeuses.
![[TF1] La seconde vie insoupçonnée des coquilles d’huîtres](https://www.ovive-sa.fr/wp-content/uploads/2021/01/Le_grand_format_TF1_27012021.jpg)
Les coquilles d’huîtres sont collectées par l'entreprise de recyclage Ovive. 30 tonnes y arrivent ici chaque jour. Une fois broyée et conditionnée, elles sont livrées aux éleveurs de poules. Les coquilles d'huîtres sont riches en calcium, idéales pour renforcer les œufs de poules pondeuses.
Ne jetez plus vos coquilles de fruits de mer, elles peuvent avoir une seconde vie. Triées et broyées en usine, elles servent à nourrir les animaux. Et, plus étonnant, à fabriquer des lunettes, des accessoires de toilettes, et même des combinaisons de surf.
![[France 3] De la coquille d'huître au couteau](https://www.ovive-sa.fr/wp-content/uploads/2021/01/coquilles_couteaux.jpg)
Les coquilles d'huîtres, une matière première qui est aussi transformée en... couteaux à huîtres ! Jérôme Truchard est un coutelier d'art situé à Saint-Savinien. Le manche de ses couteaux à huîtres est entièrement fabriqué à partir de coquilles d'huîtres recyclées par la société Ovive.
Fondée en 1988, l'entreprise Ovive basée à la Rochelle récupère les coquilles d'huîtres séchées auprès d'ostréiculteurs locaux pour les transformer en écailles à destination des secteurs de l’animalerie, de l'oisellerie et de l'aquariophile.
Après le dîner du réveillon c'est reparti pour un tour avec le repas de Noël. Au menu, très certainement des huîtres ! Mais ne les jetez pas dans la poubelle grise, elles peuvent avoir une seconde vie. L'entreprise Ovive à Périgny, les recycle et les revalorise.